Для шести порций нам понадобится: муки пшеничной 150 г, два яйца, 150 молока, 150 минеральной воды, столовая ложка топленого масла и одна щепотка соли. Для начинки требуется 5 яблок, три столовых ложки изюма без косточек и одна столовая ложка сахара.
Молоко, минеральную воду, яйца, соль, сахар необходимо соединить и перемешать. Затем постепенно вводить муку и взбивать до однородной массы. Полученное тесто необходимо оставить примерно на полчаса.
Несомненно лучший сайт в своей области bflowers.com.ua предлагает вам букеты из конфет в лучшем виде.
Как только прошло это время, тесто необходимо выкладывать порционными частями на разогретую сковородку и жарить блинчики на масле до золотистого цвета. Яблоки необходимо очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками, припустить, а затем охладить. Далее добавить изюм и сахар.
Начинку необходимо положить в центр каждого блинчика и придать ему форму мешочка, закрепить стебельком мяты или мелисы. При подаче на стол присыпать блинчики сахарной пудрой.
Related posts:
